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綠豆儲存小妙招:防蟲防潮三步到位
發布時間:
2025-05-13
綠豆營養豐富,但儲存不當易生蟲受潮。金威瑪豆業分享科學儲存技巧,助您輕松鎖住綠豆新鮮與營養。

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一、防蟲關鍵:高溫或冷凍
- 暴曬滅卵:夏季高溫時攤開暴曬3小時,翻動均勻,滅殺蟲卵。
- 冷凍殺蟲:密封后放入冰箱冷凍24小時(-10℃以下),安全無殘留。
二、密封環境:干燥避光
- 密封容器:玻璃罐或食品級塑料罐最佳,搭配干燥劑吸潮。
- 避光低溫:存放于陰涼櫥柜或冷藏室(10-20℃),避免陽光直射。
- 天然驅蟲:花椒、干海帶等放入容器內,每月更換一次。
三、日常維護:少取勤查
- 小袋分裝:減少開封次數,避免濕氣侵入。
- 定期檢查:每1-2個月查看是否受潮變色,及時處理問題豆粒。
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