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金威瑪豆業(yè):脫皮綠豆的糕點新表達
發(fā)布時間:
2025-04-29
金威瑪豆業(yè)深耕豆類加工領域,以脫皮綠豆為媒介,賦予糕點制作更多可能性。其產品因質地純凈、易加工的特性,成為傳統(tǒng)與創(chuàng)新糕點的優(yōu)質基底。

金威瑪豆業(yè)深耕豆類加工領域,以脫皮綠豆為媒介,賦予糕點制作更多可能性。其產品因質地純凈、易加工的特性,成為傳統(tǒng)與創(chuàng)新糕點的優(yōu)質基底。
經典重塑:地域風味再詮釋
脫皮綠豆可精準適配不同地域的糕點需求,如北方綠豆餅的松軟質樸,或廣式茶點的咸甜融合。金威瑪豆業(yè)通過精細研磨工藝,確保豆泥細膩無渣,還原經典風味的同時提升成品質感。
創(chuàng)意跨界:口感與形態(tài)革新
現(xiàn)代烘焙中,脫皮綠豆成為融合食材的天然載體——與芝士、慕斯結合,打造酥脆或綿密的口感層次;加入燕麥、堅果碎,開發(fā)低糖高纖維的健康零食。其穩(wěn)定特性保障了糕點的風味一致性,適配多樣創(chuàng)新場景。
高效適配:從廚房到工業(yè)化生產
家庭用戶可借助預蒸熟脫皮綠豆快速制作糕點;企業(yè)則受益于標準化原料的穩(wěn)定性,解決量產中的結塊、含水量不均等難題,兼顧效率與品質。
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