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健康養生，摒除不良的生活習慣
發布時間：
2024-10-06
不良的生活習慣會在不知不覺間給人們的健康帶來威脅，很多慢性病開始呈現年輕化趨勢。像“飯后喝酸奶消食”、“血脂高不能吃雞蛋黃”、“喝粥能養胃”等等，這些所謂的“健康”的生活方式，其實可能沒有那么健康。
不良的生活習慣會在不知不覺間給人們的健康帶來威脅，很多慢性病開始呈現年輕化趨勢。像“飯后喝酸奶消食”、“血脂高不能吃雞蛋黃”、“喝粥能養胃”等等，這些所謂的“健康”的生活方式，其實可能沒有那么健康。
健康飲食篇
- 飯后喝酸奶消食
事實上，吃飽之后再喝，助消化作用不大。而且，酸奶因為所含的蛋白質等成分，同樣需要在胃中初步消化，所以會增加胃腸負擔，還會增加額外熱量。
- 喝雜糧粉更健康
將五谷雜糧磨成粉末或者打成米糊食用，雜糧從大顆粒變成小顆粒，更易消化吸收，但慢性病患者要格外注意。比如糖尿病人，過量食用雜糧粉容易造成血糖迅速升高。此外，因為食物都含有微量的脂肪，打成粉之后，和空氣中的氧氣接觸面積大大增加，非常容易發生氧化。不僅營養價值降低，還會產生一些對健康不利的物質。
- 清淡飲食就是要吃素、少吃肉！
清淡飲食，并不是吃素，魚、肉、蛋、奶一口都不吃。清淡飲食標準是少油、少鹽、少糖。“葷”是優質蛋白質的來源，也是B族維生素和重要微量元素的來源。比如，魚、蝦和去皮的禽類的肉都屬于高蛋白、低脂肪肉類，很適合“三高”人群食用。
- 湯煮得越久越營養、越美味
有研究發現，湯熬的時間越長，味道越鮮美，其中的核苷酸含量也越來越高。引起痛風的嘌呤就是核苷酸代謝的最終產物，也就是說，湯熬的時間越長，誘發痛風的危險也越高。喝湯的時候，大半碗湯，加上材料少量一起吃。
- 雞蛋黃膽固醇高，血脂高不能吃
蛋黃復含多種微量元素，也是有利降膽固醇的磷脂的極好來源，并能促進脂溶性維生素的吸收。同時還有膽堿，可以輔助降低血脂和預防動脈粥樣硬化。
（金威瑪資訊——內容來自網絡）
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