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食用綠豆要注意這幾點
發(fā)布時間：
2024-10-17
炎炎夏日，綠豆湯是很好的解暑品，不僅可以消暑益氣、清熱解毒、潤喉止渴，還可以及時補充出汗后流失的礦物質(zhì)和維生素。需要注意的是，綠豆雖好，也并非人人都適合吃，尤其要注意這幾點：
炎炎夏日，綠豆湯是很好的解暑品，不僅可以消暑益氣、清熱解毒、潤喉止渴，還可以及時補充出汗后流失的礦物質(zhì)和維生素。需要注意的是，綠豆雖好，也并非人人都適合吃，尤其要注意這幾點：
1、綠豆屬于中等嘌呤含量食物，痛風(fēng)患者多食會加重病情。
2、綠豆可解溫?zé)嵝灾兴幩幮裕赡軙档童熜А?/span>
3、綠豆性寒，且含蛋白質(zhì)較多，脾胃虛弱者消化功能較差，多食綠豆易導(dǎo)致腹瀉，甚至降低消化系統(tǒng)免疫力，因此食用時應(yīng)多加注意。
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